蜂蜜柚子

作者： 兮言_ou6z

用料

• 蜂蜜一 瓶
• 柚子1 个
• 冰糖80 克
• 清水适量
• 盐适量

蜂蜜柚子的做法步骤

步骤 1

1、少许盐，揉搓整个柚子表面。渐渐的柚子香味就出来了。

步骤 2

2、用清水冲洗干净，用厨房用纸吸干水分。

步骤 3

3、用锉刀把柚子表皮搓下来，我一开始用刀，后来想起来用锉刀比较方便，而且没有白囊。因为白囊会有苦味，尽量去除干净。

步骤 4

4、把柚子剥成小块

步骤 5

5、锅里倒入适量水，把柚子肉，柚子皮沥干水分，冰糖，放进锅内，大火煮沸后转小火收汁。直到水分完全收干，果肉程半透明状。

步骤 6

6、稍微晾凉后，一层果肉一层蜂蜜铺满，密封。放入冰箱。即可。

菜谱创建时间：2018-09-24 19:05:25