花生【老醋花生】

作者： zhu食全食美

老醋花生是山西省传统的汉族名菜，所属菜系 凉菜，其主料为花生、醋、香菜。经典的佐酒小菜，深受大众欢迎，口味酸、咸，香酥脆口的花生加上清爽解腻的酸甜汁，风味独特。

用料

• 花生米 克
• 陈醋 勺
• 白糖 克
• 青红烧
• 洋葱

花生【老醋花生】的做法步骤

步骤 1

花生米凉锅凉油小火慢炸

步骤 2

碗汁（陈醋生抽白糖蚝油香油蕃茄酱）。放入花生米。青红椒粒，洋葱粒。拌匀。

菜谱创建时间：2018-09-24 17:02:01