奶香大米饼

作者： 帽姐的美食旅行

用料

• 大米
• 牛奶
• 白糖
• 酵母
• 面粉
• 玉米油

奶香大米饼的做法步骤

步骤 1

大米用水浸泡一晚上

步骤 2

捞出控水放入料理机中

步骤 3

加入牛奶

步骤 4

打成米浆

步骤 5

加入白糖，酵母

步骤 6

筛入面粉

步骤 7

搅成米糊，盖上盖子发酵

步骤 8

发成这样了

步骤 9

搅拌一下排气

步骤 10

平底锅放油，将米糊倒进去，小火烙制。

步骤 11

翻面继续烙

步骤 12

好啦

步骤 13

萱萱软软的，可好吃了呢。

奶香大米饼的小贴士

1、喜欢甜的可以多加点糖； 2、很多网友说米浆需要过一下筛，个人感觉不用过筛，口感一点不差，也很细腻萱软。

菜谱创建时间：2018-09-23 15:41:36