脆爽三剑客

作者： 爱新觉罗-黄瓜

用料

• 黄瓜 一根
• 胡萝卜 一根
• 青辣椒 一个
• 盐 依据个人喜好
• 醋 依据个人喜好
• 酱油 依据个人喜好

脆爽三剑客的做法步骤

步骤 1

准备食材。

步骤 2

黄瓜洗净。

步骤 3

胡萝卜洗净。

步骤 4

去皮。

步骤 5

切去不好的部分。

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步骤 6

步骤 6

黄瓜切成段。

步骤 7

再切成片。

步骤 8

胡萝卜切成段。

步骤 9

辣椒去除顶部。

步骤 10

用勺去籽。

步骤 11

切成三角形片。

步骤 12

食材装盘。

步骤 13

撒盐拌匀烟渍过夜。

步骤 14

杀去水分，加盐、醋、酱油拌匀烟渍三天左右即可。

脆爽三剑客的小贴士

这次家里没有蒜了，加入蒜末味道更好

菜谱创建时间：2018-09-23 11:23:22