花蛤

作者： 晶晶-158

用料

• 花蛤 2斤
• 葱花 克
• 姜 片
• 蒜 瓣
• 生抽 1勺
• 盐 克
• 蚝油 2勺
• 料酒 1勺

花蛤的做法步骤

步骤 1

花蛤加盐油吐沙，中途换几次水，锅中放清水煮开，放进花蛤煮三分钟，张开口的捞出，清水冲2次控水

步骤 2

热锅放油，葱花，姜片，蒜片，爆香，红尖椒花蛤倒入锅中，加料酒，蚝油，生抽，盐，翻炒均匀撒葱花，出锅

菜谱创建时间：2018-09-22 12:54:22