我是唐山人，唐山的特产就有香味四溢的万里香扒鸡烧鸡，但是放冰箱里一凉香味就不四溢了，可以再加工一下，扒鸡肉拆下来撕成小条，条细点好吃。
平底不粘锅放油，不用太多，扒鸡里也有油。
油热放花椒煸炒出香味。
放干辣椒接着煸炒。
放扒鸡。
可劲的翻炒，最好每丝肉都变成这样的金黄色。
金黄色成型，装盘，最后看口味撒孜然，撒椒盐，撒其他什么都好吃！香味从新四溢！