用APP打开

杏仁抹茶夹心面包——中街1946雪糕

620人浏览 36人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
用中街1946半抹好茶口味的雪糕做了这款面包,面包体加了牛乳雪糕,奶香浓郁,夹心馅料用了抹茶雪糕,具有十分清新的醇正茶香,好看又好吃。

用料

杏仁抹茶夹心面包——中街1946雪糕的做法步骤

步骤 1

将中街1946半抹好茶口味雪糕里的牛乳口味和抹茶口味分别融化备用。

步骤 2

将面包面团里的所有材料揉至扩展阶段。

步骤 3

发酵至两倍大。

步骤 4

等待发酵时做夹心馅料,将所有材料搅拌均匀即可。

步骤 5

发酵好的面团排气滚圆,松弛15分钟后擀成方形面皮。

展开全部
步骤 6
步骤 6

上面均匀地涂抹上夹心馅料。

步骤 7

卷起来,捏紧收口。

步骤 8

在模具底部先放适量杏仁。

步骤 9

将面团放入模具,收尾相接捏紧。

步骤 10

放在温暖湿润处进行二次发酵。

步骤 11

放入预热180度的烤箱烤20分钟即可。

菜谱创建时间:2018-09-21 17:28:07
打开App收藏