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炖红烧肉(土豆)
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作者:
嫌麻烦星人
用料
五花肉土豆香菇
葱姜盐糖
炖红烧肉(土豆)的做法步骤
步骤 1
切肉切成一口一个的小块葱姜腌制 冷水下锅焯水,同时盘土豆,烧热水
步骤 2
用水炒糖色,少水多糖,炒至焦黄下肉炒匀立刻加热水
步骤 3
炖15分钟再加入土豆香菇炖10分钟加盐大火收汁(炖红烧肉要炖久一点肉才酥软)
菜谱创建时间:2018-09-21 17:27:01
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