食材准备
把雪糕放在小碗中化开
吉利丁粉和水按1:5的比例化开备用
放锅中加热或放微波炉加热至快要沸腾,关火
倒入泡开的吉利丁,吉利丁的用量按照40g液体对1g吉利丁使用,拌匀过滤
倒入容器中,冷藏至凝固
完成
拍个美美的照片~
因为每个口味的重量不同,吉利丁的用量也不同,但比例就是40g液体对1g吉利丁,大家可以自行换算使用。