拿出解冻好的鸡胸肉,清洗干净
剁剁剁!剁成肉馅
把胡萝卜和莲藕洗干净,削皮
剁剁剁!剁成这样
鸡肉泥、胡萝卜丁、藕丁混合,加入适量盐、酱油、料酒和蛋清,疯狂搅拌
拿出平底锅,预热,放油,把上一步的混合物揉成团,拍扁,放入锅中
双面煎~当当当~出锅装盘~