口水茄子

作者： 永远93

用料

• 茄子 1个
• 蚝油 适量
• 糖 两勺
• 蒜 5瓣
• 盐 适量
• 淀粉 适量
• 肉沫 适量
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 芝麻 一勺

口水茄子的做法步骤

步骤 1

首选将切好的🍆撒盐裹淀粉 油炸至熟

步骤 2

调好酱料包 比碗底多点的水中 放一点点盐，加生抽 耗油 老抽两三滴提色 加一小勺淀粉 根据个人口味加糖 想要甜的很的糖多些

步骤 3

爆炒肉沫 蒜 调好的汤汁倒入锅中 冒泡放茄子🍆 快速翻滚 汁液吸收 覆盖 关火 撒上芝麻

菜谱创建时间：2018-09-19 15:40:06