吐司切成条，放在铺了锡纸的烤盘上。
锅里放水，烧开，将黄油放在碗里，隔水融化黄油。
葱切花，蒜瓣用压蒜器压成蓉，加入5克盐，拌匀。
用刷子将调好的汁刷到吐司上。
烤箱预热，上下160度，烤10分钟。
配上煎荷包蛋，水果，酸奶，享受一下早餐吧。