排骨豆角焖饭

作者： 陌上小厨

用料

• 排骨 350克
• 姜 片
• 生抽 适量
• 蚝油 适量
• 老抽 适量
• 白糖 适量
• 盐 适量
• 蒜 2瓣
• 豌豆 300克

排骨豆角焖饭的做法步骤

步骤 1

1.淘米，放入正常蒸米的水，泡一会（喜欢软一点，可以多加一点水。硬一点的，可以少加） 2.排骨开水辍水，去血沫，控干 小火少油煎一下，金黄色即可 放入姜片，蒜瓣，翻炒一会 加入豌豆，继续翻炒

步骤 2

3.加入耗油，生抽，老抽，盐（可比平时多放一点），糖适量，继续翻炒 4.泡米的水倒进炒锅，翻炒，烧开（烧开后可以尝一下汤味道，比平时咸一些即可）

步骤 3

5.倒入电饭锅，先放菜，在倒汤 6.选择排骨/肉，功能，焖25分钟

步骤 4

味道棒棒哒！

步骤 5

大功告成，我做的还有一点点锅巴😍😍😍

菜谱创建时间：2018-09-19 10:45:42