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香辣蟹
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作者:
一人食人间
秋天来了,该好好吃蟹了
用料
螃蟹
6只
豆瓣酱
2勺
干辣椒
2个
大蒜
2瓣
白糖
适量
料酒
适量
蚝油
适量
淀粉
适量
生抽
1勺
姜
2片
香辣蟹的做法步骤
步骤 1
刷洗干净螃蟹🦀️,从中间切开,裹上淀粉
步骤 2
倒入油,油热后放入葱姜蒜辣椒豆瓣酱
步骤 3
出味后倒入螃蟹,大火翻炒,倒入蚝油,生抽,白糖
步骤 4
翻炒,倒入一点儿水,继续翻炒
步骤 5
出锅装盘
菜谱创建时间:2018-09-18 23:49:29
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