排骨【糖醋排骨】

作者： zhu食全食美

用料

• 排骨 克
• 醋 勺
• 料酒 勺
• 白糖 克
• 盐 克

排骨【糖醋排骨】的做法步骤

步骤 1

排骨段加盐和碱面洗去血水。加盐鸡精胡椒粉料酒鸡蛋淀粉挂糊。炸制金黄复炸一次。

步骤 2

底油炒姜沫加入料汁（盐糖醋）。勾芡明油。加入排骨翻炒。撤芝麻。

菜谱创建时间：2018-09-18 16:02:50