懒人版一键式芝麻酱豆沙面包

作者： 爱烘焙的小小邓儿

谁说没有烤箱不能做面包，只要有一台全自动的面包机就可以，选对配方就会成功，家里有款粉色的烤箱最近又被他家的粉色面包机种草了，终于咬牙拔了草和家里的粉色烤箱配成了一对，外观粉色很好看，面包桶质量特别好很重，特色就是黑色的LCD的显示屏，玻璃触控面板，关键上色很好，特别适合上班族晚上预约好早上起来直接吃很方便快捷的哦！

用料

• 高筋粉 300克
• 水 120克
• 鸡蛋 45克
• 酵母 3克
• 糖 50克
• 盐 3克
• 黄油 15克
• 豆沙 110克
• 芝麻酱 10克

懒人版一键式芝麻酱豆沙面包的做法步骤

步骤 1

将水称量好放入酵母

步骤 2

加入鸡蛋

步骤 3

放入高粉，糖和盐，注意要对角放

步骤 4

开始启动25的自编程序，可以设置发酵时间烘烤时间，按重量可以选择上下功能，开始揉面

步骤 5

开始搅拌2的时候加入黄油继续揉面

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步骤 6

步骤 6

结束后看下出的膜做面包是可以的啦

步骤 7

取出面团稍微整理成光滑的面团，取出搅拌叶放入面团

步骤 8

开始发酵1程序50分钟

步骤 9

发酵结束后手指沾粉戳孔洞口不回缩不回弹就可以

步骤 10

取出面团排气盖上保鲜膜松弛25分钟

步骤 11

擀成长方形

步骤 12

中间部分抹上芝麻豆沙酱，上下左右折叠起来

步骤 13

折叠好后放入面包机桶内开始发酵3的程序开始二发

步骤 14

发酵到8分满就可以准备烘烤

步骤 15

开始烘烤程序50分钟上色厉害可以加盖锡纸

步骤 16

50分钟结束后提示滴滴声就可以啦！

步骤 17

成品图

步骤 18

成品图

步骤 19

成品图

菜谱创建时间：2018-09-18 14:17:15