虎皮鹌鹑蛋

作者： CHENLU-

用料

• 鹌鹑蛋 10个
• 盐 适量
• 姜 适量
• 白糖 适量
• 蒜 适量
• 豆瓣酱 一勺
• 香菇（或者黑木耳） 适量

虎皮鹌鹑蛋的做法步骤

步骤 1

炸鹌鹑蛋呈至虎皮状捞起控油

步骤 2

锅底留少量油下姜蒜沫，爆香后加入豆瓣酱炒出红油倒入香菇（或黑木耳），将白砂糖、盐依次加入

步骤 3

最后加入虎皮蛋煮至收汁即可

菜谱创建时间：2018-09-17 18:56:26