花生油➕枧水➕转化糖浆➕糖 搅打混合均匀至乳化状态 也就是不分层啦
➕中筋粉揉成团,常温下松弛。
刻模,摆放整齐,喷水,至表面无白色面粉。
烤箱预热,上下180度,中层烤30分钟后拿出,刷蛋液。继续烘烤10分钟,至表面金黄色。