把所有材料混合,然后搅拌成糊状,这个糊状要适当流动的
煎锅用的是不粘锅,如果不是的话要用油了。烧热锅,转小火,全程小火煎,要有耐心哦。流动的面糊直接像是垂直往下倒,就会成圆形了,看,多漂亮。
没多久,当面饼出现这些小孔了,就可以反面煎了
反面的颜色是不是很像多啦A梦喜欢吃的铜锣烧?😬😬
当当当,完成了,开吃😍😋这个配方做6个面饼,这个图只有4个(还没完全做好已经吃了2个🤣)大小相差不算大,如果小点的话,应该可以做8个。
有些人以为玉米粉是玉米淀粉,不要搞错了,是玉米粉,看上图,是玉米磨成粉的,别搞错了😏
1.面糊要有流动性,就可以直接倒在锅里成圆形 2.面饼的甜度随个人喜好调整,这个30克糖,刚好没什么甜度 3.个人建议,刚煎好不吃,放一放,没那么上火,当然热辣辣的吃也是别有一番风味 4.全程健康无油