可可布丁（冷藏）

作者： kunandvv

喵同学一直下订单的产品（这个量可以做3个布丁瓶）写完发现之前已经做了一个方子，哈哈哈

用料

• 牛奶 200克
• 淡奶油 40克
• 细砂糖 40克
• 可可粉 30克
• 吉利丁片 2片（10克）

可可布丁（冷藏）的做法步骤

步骤 1

牛奶 淡奶油 细砂糖加热至砂糖融化

步骤 2

倒出来晾到不烫手，这个晾的时候用凉水把吉利丁片泡软

步骤 3

将可可粉过筛 倒入牛奶液中 弄均匀

步骤 4

可可乳液过筛 把软化的吉利丁片捞出来扔进去 搅拌融化，如果死也还有不融化的，就放火上加热一咪咪。

步骤 5

融化之后把可可液倒入容器中冷藏

菜谱创建时间：2018-09-16 18:49:01