准备好所有蔬菜丁,热水煮熟
小碗放入面粉,打入鸡蛋
加入所有蔬菜食材
加入即食燕麦片,西麦的还不错
加入少许盐,按个人口味
搅拌成糊
起锅,开小伙,加油
面糊摊入锅中,用勺子压出形状
煎至两面金黄即可
出锅摆盘
加些水果在边上,让早餐更色香味俱全。也可以加点生菜叶在边上
动手试试吧!哈哈