素食薄饼Savory Olive Oil Tortas—迷迭香百里香橄榄油薄饼

作者： Nadyasie

图渣饼渣味道不渣。 配方来自INES ROSALES橄榄油薄饼（迷迭香百里香风味）的包装袋背面的成分表。 这个成品几乎还原了原版风味，欠缺一点颗粒状麦麸，比原版更酥一点。 当然可以像原版一样替换百里香和迷迭香为小茴香或肉桂或芝麻甚至橙皮屑，但是我最喜欢迷迭香百里香的这个口味。 有待进一步试验。

用料

• 橄榄油 52g
• 全麦面粉 140g
• 百里香 一捏
• 盐 2g
• 迷迭香 1枝或碎干两捏
• 白砂糖 8g
• 水 适量
• 分量外白砂糖 5g-10g

素食薄饼Savory Olive Oil Tortas—迷迭香百里香橄榄油薄饼的做法步骤

步骤 1

200摄氏度预热烤箱

步骤 2

所有材料混合均匀

步骤 3

混合物中逐渐加入水，直到能捏成团

步骤 4

材料均分为三份，揉成团。

步骤 5

烤盘铺油纸，三个面团间隔摆开，擀成尽量薄的圆饼

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步骤 6

步骤 6

放入烤箱中层200摄氏度15分钟左右

步骤 7

出炉趁热均匀撒上少许分量外白砂糖

菜谱创建时间：2018-09-15 22:22:39