艾格的咖喱鸡： 鸡腿肉切丁350克（4条小鸡腿） 黄洋葱半个切丁，胡萝卜1根切滚刀块，土豆1个切滚刀块，咖哩块100克，牛奶100克，芒果干1条 鸡肉加30克生抽，15毫升料酒腌制。 起油锅，加2汤匙油，炒洋葱到透明色。加入胡萝卜和土豆，炒2分钟，加入鸡肉（不要腌料汁），炒到肉变色。加水，没过材料，水滚去沫，加咖哩块，加芒果干碎，转小火焖到土豆变烂（筷子可以穿过）。出锅前加牛奶拌匀，咖哩汤就会变浓。
E路拾缘的日式咖喱鸡：鸡半只（600克），洋葱半只，土豆2个，胡萝卜1根，姜片5片。咖哩块3块（具体看包装上说明） 鸡切块，加盐3克，料酒10克，白胡椒粉0.5克，腌15分钟以上。 煮一锅水，水滚后下胡萝卜煮1分钟，再下土豆煮2分钟，捞出。水再滚后，下鸡肉，逐块放，鸡肉泛白就可以捞出，冲洗下。 日式咖喱块切碎火，或者微波炉叮化，要碎点好溶解。 起油锅，炒姜片，炒洋葱，炒鸡块，加水，水要盖过材料，水滚后，盖盖小火煮15分钟，加入胡萝卜和土豆，再煮5分钟。加酱油和咖哩块，不断搅拌至咖哩块溶解，汤汁变稠后加点椰浆拌匀。试味调整。
纸凌的加苹果咖哩 鸡肉，半个洋葱，1根胡萝卜哦，1个土豆，姜蓉，大蒜5粒切茸。 苹果1/4个，蜂蜜适量，酱油，咖哩块1盒 炒洋葱，鸡肉，加蒜蓉姜蓉，加胡萝卜块，加水煮滚后加入苹果碎（擦丝），蜂蜜和盐调味，中火煮20分钟，加土豆块，加咖喱块，煮15分钟。加点酱油调味。 注意不要烧糊了
不藏私的咖喱面包的咖喱酱（31个面包） 猪肉馅300克，胡萝卜150克，马铃薯600克，洋葱600克，咖喱块300克，咖哩粉30克，水800克，面包糠100克 咖哩块放在800克水中泡软煮沸备用，洋葱切细丝，胡萝卜和土豆切丁，煮软备用。猪肉馅炒熟后加咖哩粉拌匀备用，洋葱丝用黄油炒香。然后将所有材料放入咖哩汁中小火炖煮，加入面包糠调整浓稠度。
咖喱鸡 鸡胸肉切合适大小腌下（糖盐油白胡椒粉咖哩粉） 胡萝卜，土豆切块，洋葱切小丁， 先炒胡萝卜土豆，到变色捞出。 炒洋葱，炒鸡块到变色，加入前面的胡萝卜土豆，加热水750毫升，加一块芒果干丁，大火烧开，小火小火焖15分钟，检查土豆已经烂了，加入SB 咖喱块（切小块），搅拌均匀，再小火焖5分钟（这个牌子咖喱块会把汤汁变稠，加了后要小心糊锅）。 出锅前加牛奶100毫升，搅拌均匀。
香菇咖喱土豆拌饭 土豆一个，青红椒各一个，香菇四个，火腿肠2条,全部切丁 咖喱块一个，生抽2汤匙，老抽1汤匙，大蒜3瓣 起油锅，爆蒜末，下香菇，土豆，肠，加生抽老抽炒匀，加水，加咖喱块，焖一下。 最后加青红椒块，调味，焖到浓稠