辅食【黄焖鸡】

作者： 是大婷呀

①月龄:18月龄以上 ②注意: 黄焖鸡这个名字我们对它可能太过熟悉 ，对它的熟悉源于街边的快餐店，一个大砂锅再点一些配菜，一人一碗米饭就可以饱足。够香够下饭也够油够咸，并且餐厅中到底添加了哪些香味剂我们就不得而知了。成人当做方便满足的快餐，却不应当买给宝宝来吃，不过只要我们稍加改良同样可以做成一份适合孩子吃的黄焖鸡。比如去掉鸡皮，减少脂肪，同时减盐，只加入少许的生抽，鲜美的味道可以用含有丰富呈味氨基酸的香菇来增加，用洋葱和姜片去腥，用虾皮粉增鲜。如此做来，不仅有原汁原味的美味，也更加卫生健康。各位宝妈们，不如做起来试试，全家都会爱吃。

用料

• 鸡腿 1-2只
• 土豆 1个
• 洋葱 1/2个
• 香菇 200克
• 生抽 10克
• 姜 3片
• 香菇粉 1勺
• 虾皮粉 1勺

辅食【黄焖鸡】的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材备用

步骤 2

香菇洗净，土豆去皮，洋葱切碎，全部切成小块备用

步骤 3

锅中少许核桃油，下入姜片简单翻炒后下入洋葱炒软

步骤 4

下入鸡腿炒至断生，加入香菇粉和虾皮粉

步骤 5

最后下入香菇和土豆块，加入生抽

步骤 6

翻炒后加入开水，没过食材，煮开后盖上盖子煮熟收汁即可

步骤 7

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菜谱创建时间：2018-09-13 08:20:32