柠香烤鸡翅

作者： 虎斑1992

家庭聚会，姐姐买了两斤鸡翅，烤盘塞得满满当当，结果三个猴孩子完全不够吃，八岁的弟弟一个人就干掉十多个，导致小妹妹和外甥女都没吃够……

用料

• 鸡翅 两斤
• 自己泡的柠檬蜂蜜 四勺
• 柠檬片 两片
• 白胡椒粉
• 酱油
• 老抽
• 蚝油
• 香油
• 姜丝
• 盐

柠香烤鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗干净，反面切两个口，用水泡一会，尽量挤出鸡翅里面的血水，捞出沥干。

步骤 2

所有调料和鸡翅抓匀，按摩入味，最好能腌半天以上，时间紧的话也最少半个小时。

步骤 3

烤盘铺锡纸，190度预热，鸡翅去掉姜丝柠檬片，摆在烤盘上，刷一层腌制的时候出的汁，烤20min。

步骤 4

20分钟以后鸡翅翻面，再刷一遍腌制的酱汁和柠檬蜂蜜，烤箱调到230度，大概10min～考到表面上色焦香～

柠香烤鸡翅的小贴士

温度和时间仅供参考，毕竟烤箱的使用感觉差别太大了……

菜谱创建时间：2018-09-12 15:56:18