加拿大板腱牛肉的各种吃法

作者： 紫轩小厨

因为翔宝爱吃牛肉，为娘走上了一条团购牛排的不归路，早前是没有一定的量口岸不供货也拿不到优惠的价格，发展到现在身旁的小伙伴好多被种草这款性价比极高的加拿大玉米谷饲板腱牛排，经过海关检疫的好品质牛肉，🐂粉队伍越来越壮大，好东西自己会说话。好评如潮，分享几款翔妈做的菜品图片，都是这款牛肉的作品，同🐂肉粉丝们一起做出更多的牛肉菜肴，具体做法详询美食微信49775027

用料

• 加拿大板腱牛肉

加拿大板腱牛肉的各种吃法的做法步骤

步骤 1

整块的原肉，每块约五到六斤

步骤 2

原切好的牛排

步骤 3

牛排餐

步骤 4

六分熟牛排

步骤 5

全熟牛排餐

步骤 6

牛肉粉

步骤 7

牛肉炒秋葵

步骤 8

砂锅牛肉

步骤 9

土豆烧牛肉

步骤 10

五分熟煎牛排

步骤 11

纹路很美

步骤 12

边角料都惊艳

步骤 13

煎边角料

步骤 14

牛排沙拉

步骤 15

雪花很稳定，美美哒

步骤 16

秘制酱牛肉

步骤 17

牛肉三明治

步骤 18

快手牛肉卷

步骤 19

咖喱牛肉

步骤 20

顶级🐂排粉丝作品

步骤 21

牛排粉丝作品

步骤 22

新手作品棒棒哒

步骤 23

高手🐂排粉丝作品

步骤 24

🐂排粉丝作品，在家也能做出好逼格牛排法大餐

步骤 25

顺便种餐这款性价比极高的黑胡椒酱

步骤 26

标准装备

步骤 27

玫瑰盐.黑胡椒粒.洛极牛排煎锅

步骤 28

牛排天天见

步骤 29

牛排大做法: 1.解冻调味：将冷冻的牛排放入冷水中解冻至完全软化，不要用温水或者热水，不要拆开包装。用玫瑰盐或者海盐和黑胡椒和橄榄油。涂抹肉。要是肉油脂含量少请多用点橄榄油。(最好涂抹了盐之后3分钟就煎，不然盐会吸出肉的水分。或者腌大于40分钟让牛排回吸水分。) 2.热锅冷油：平底锅大火烧热冒白烟，放入黄油（或者橄榄油）融化，然后放入牛排，先煎一面至金黄色（大概1分钟，能看到正面有血水渗出，可立即翻面），再翻面煎至金黄色，用大火预热原因是牛排放下去瞬间可以让牛排变成形成一层焦层，锁住里面水分，让牛排更嫩，避免口感变柴，然后转中小火将牛排内部煎熟即可。   3.牛排收汁：牛排煎好后，剩下的油不要倒掉，将黑胡椒酱汁放入锅中加热，味道更好，最后浇在牛排上即可。单独牛排比较单调，可以加意面，煎蛋，配菜，红酒等搭配。

菜谱创建时间：2018-09-10 23:19:17