红薯紫薯上锅蒸熟。
去皮后，各取200克，分别放入碗里压成泥。
再分别加入100克木薯淀粉，比例都是2:1，固定比例。
觉得还太干就加入牛奶，直到揉和成三光面团即可。（地瓜和木薯淀粉比例固定，牛奶各任意加到合适为止）
分别糅合光滑面团。
揉成长条，再切小小块。
分别取要吃的量。
吃不完的可以放冰箱冷冻，先摆好，冻硬了之后再装袋。
锅子里水烧开，先放红薯芋圆煮熟，再放入紫薯的煮熟（掉色）。
分别煮熟浮起后放入冷水中。
小锅里水烧开，放甜酒，芋圆，放白糖，稍微煮下就可以吃了。
还可以很多种吃法，配椰奶，红豆，等等。