胡萝卜炒银鱼干

作者： 达熙

我真的很爱银鱼干啦

用料

• 胡萝卜 1根
• 银鱼干 1小碗
• 蒜 3瓣
• 朝天椒 3根
• 剁辣椒 一勺
• 生抽 一勺
• 盐 适量
• 花椒油 一勺
• 蚝油 一勺
• 料酒 一勺

胡萝卜炒银鱼干的做法步骤

步骤 1

将蒜和朝天椒切碎，胡萝卜切成丁，银鱼干洗干净沥干。

步骤 2

热锅下油，油烧热一点后，先放蒜和朝天椒炒出香味。然后倒入胡萝卜炒到七分熟后盛到碗里

步骤 3

放油炒银鱼干，炒得比较干燥的时候放料酒、生抽、蚝油、花椒油

步骤 4

往锅里加入之前盛出来的胡萝卜以及其他调料，炒熟出锅

菜谱创建时间：2018-09-10 19:39:57