凉拌鲜海蜇

作者： 一天三顿饭

鲜海蜇这个季节真是美味。 海蜇百分之九十就是水，所以，上岸以后要马上吃，要不就化成水了…

用料

• 海蜇 1000克
• 蒜 一头
• 小米辣 适量
• 香菜 一颗
• 醋 1勺
• 糖 1勺
• 味极鲜 少许
• 盐 适量
• 香油 5.6滴

凉拌鲜海蜇的做法步骤

步骤 1

海蜇刚拿上来时候有点涩，要片成片儿，切成细丝，用淡水泡，大概要反复换水5.6次抓洗。

步骤 2

准备，香菜，蒜末，小米辣

步骤 3

花生烤成花生碎，再加烤熟了的芝麻就很好了

步骤 4

按照个人口味，将调料拌匀就可以了。

步骤 5

又鲜又美味的凉拌海蜇，成功啦

菜谱创建时间：2018-09-10 12:52:08