秋季滋补高汤（天麻鸡脚棒骨）

作者： 一醉北街

不生次病，都想不起来养生……这款汤，仙掉眉毛啦，用它来做高汤，作为馄饨的汤底，我女儿能吃一大碗。天麻安神平肝，鸡脚胶原蛋白满满，剔肉棒骨是增香，水果提鲜，出锅后加点盐，什么味精鸡精统统不要哦

用料

• 鸡脚 八只
• 棒骨 二斤
• 天麻 一块
• 姜片 三片
• 苹果一个，梨半个，胡萝卜一根，花椒一把，香叶三片

秋季滋补高汤（天麻鸡脚棒骨）的做法步骤

步骤 1

肉类先冷水焯水去血沫洗干净，重新加水

步骤 2

另外一个锅里煮苹果梨胡萝卜葱花椒香叶，煮半小时以上。

步骤 3

过滤后和骨汤混合

步骤 4

煮三个小时半以上，不加盐，等到吃的时候，单独加

菜谱创建时间：2018-09-10 10:08:24