吐司

作者： 阳光冰

用料

• 奶粉 20克
• 细砂糖 40克
• 蛋液 一颗全蛋
• 盐 一点点克
• 酵母 2.5克
• 高筋面粉 250克
• 猪油 20克
• 水 110克

吐司的做法步骤

步骤 1

除了猪油以外,全部材料放进面包机搅拌成团 ，再把猪油放进去搅拌25分钟

步骤 2

取出放在容器里加保鲜膜放烤箱里发酵30分钟左右。发两倍大

步骤 3

取出 平均三分 拿一份出来杆成牛舌状卷起来 ，再转个90度杆成牛舌状再卷起来放到磨具里 ，三分依次做完。

步骤 4

整形好的面团放到烤箱里 底部加烧开的热水 发酵到磨具的八分满

步骤 5

烤箱预热上管145度下管140度预热5分钟。面包放进去考35分钟

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步骤 6

步骤 6

烤好 等面包表面一凉 就装起来密封起来 就不会变干

菜谱创建时间：2018-09-09 19:10:12