蟹粥

作者： 饭桶界的吃货

用料

• 梭子蟹 2只
• 葱 2根
• 生姜 若干片
• 白酒 一小勺
• 干贝 2粒
• 米 1杯
• 盐 适量
• 白胡椒粉 适量
• 食用油 1小勺

蟹粥的做法步骤

步骤 1

两只新鲜梭子蟹洗净切块 加葱姜酒白胡椒粉拌匀稍作腌制去腥 干贝提前半小时泡发

步骤 2

锅里烧开水 放入食用油 将泡好的干贝放入 将米淘净倒入 保持沸腾 煮到米粒开花加入腌制好的螃蟹 再煮大概五分钟加入盐调味即可

步骤 3

一锅鲜美的干贝蟹粥就完成了

菜谱创建时间：2018-09-08 20:28:49