准备烘焙好的花生米适量,棉花糖150克,奶粉100克,巧克力适量,如果没有可以不放。
放一小块黄油融化,没有可以放植物油,放入棉花糖和巧克力,小火翻拌至融化,火越小越好
加入奶粉。继续翻拌,一定一定要小火!
加入花生米,翻拌在一起
取一个模具,把材料放进去压成方形,方便切,压实,放微凉
切块
用糖纸包好放在冰箱里,想吃的时候拿一块,安全放心
锅一定要选用不粘锅!!!切记!!!铲子也要用做蛋糕那种翻拌铲子,具体叫啥名忘了!😂 快点享用好吃的牛轧糖去吧!