10分钟快手早饭——泡菜饼

作者： 是小开心呀

作为一个每天上班超过12小时的互联网搬砖🐶，吃早饭真的是每天最幸福的事情没有之一！可惜睡眠时间永远不够，只能做个简单版的啦，满足口腹之欲的同时不会过度消耗，幸福感max！

用料

• 泡菜 根据口味适量
• 鸡蛋 2个
• 面粉 两勺
• 盐 根据口味自己来
• 蔬菜 随意，我用的是金针菇青笋和胡萝卜
• 培根 4片

10分钟快手早饭——泡菜饼的做法步骤

步骤 1

准备素材的大合照～ 蔬菜可以选择前一天晚上准备好

步骤 2

加上面粉和泡菜混在一个碗里。 泡菜根据自己口味添加，加的多就不要另外放盐了，我加得偏少。 混合均匀噢！混合完我忘记拍照了

步骤 3

平底锅融化黄油 （为什么用黄油不用花生油菜籽油xx油？因为我不想在身上留下油烟味去上班……(ㅍ_ㅍ)）

步骤 4

混合好的材料铺进平底锅 注意：质地感觉很厚很难化开，用勺子压一压，薄一点，不然难熟而且口感会很差

步骤 5

中小火煎着，过会反面，煎到两面金黄。

步骤 6

铛铛铛！出锅！ 配一杯牛奶就是工作日的小确幸！

步骤 7

料很足嘻嘻嘻

菜谱创建时间：2018-09-07 09:20:04