将干果在烤箱烤熟压碎,不用太碎,和到一起,加入白糖,加入炒熟的糯米粉,加入花生油,全程没加水,
将碱水花生油和糖浆搅拌均匀,加入面粉和成面团醒二十分钟
这些步骤没有拍照片,有点手忙脚乱,哈,我是按照皮馅5:5的比例,这样好包一些,将皮馅分开,
做好的月饼准备进烤箱了,170度十分钟后刷一层蛋液,继续烤大概十五分钟,中途可以看看颜色
出炉了
是不是很不错啊😄
口感蛮不错