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椒麻鸡
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作者：
jing280
存方子，来自庄祖宜微博
用料
花椒
葱
油
鸡腿
椒麻鸡的做法步骤
步骤 1
正宗川味的椒麻酱汁是由一比一的小葱和花椒组成，大刀斩细再淋上滚烫的菜籽油。 把鸡腿加了葱姜煮熟，放凉去骨切片，淋鸡汤少许，加薄盐、倒上青绿的椒麻汁，感觉风雅低调又个性十足。 鸡腿也可换成童子鸡
菜谱创建时间：2018-09-05 21:49:01
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