糯米和黑米淘洗干净,电饭煲煮熟 【黑米可不加,我个人偏爱】
煮饭的同时,把食材切丁备用
起锅烧油,加入步骤2中的食材翻炒,之后加入煮好的糯米饭,放入老抽,蚝油,盐,五香粉,装盘备用 【其实就是不加鸡蛋的炒饭而已】
把炒好的馅料包入饺子皮,然后上锅蒸熟就是烧麦啦