准备娃娃菜一棵，洗净控干水分备用，木耳泡发。木耳浸泡的时间不宜过长，详见小贴士。
娃娃菜切小块，木耳去蒂，大概撕一下，再清洗两遍控干水分。切葱花和蒜
油热放葱花和蒜末，翻炒一下放酱油，接着倒入白菜和木耳，翻炒，放盐，继续翻炒，炒熟后淋入陈醋，熄火，出锅。