烤箱烤鱼

作者： 宝儿哥嘟儿妹

孩子爱吃自己做～

用料

• 鲈鱼 2小条
• 豆瓣酱 2-3勺
• 土豆 1个
• 黄瓜 1根
• 豆腐 1块
• 金针菇 1袋
• 洋葱 半个
• 料酒 2大勺
• 蒜 半个
• 盐 适量
• 酱油 适量
• 糖 适量
• 姜 适量

烤箱烤鱼的做法步骤

步骤 1

鱼身洗净两面斜切刀纹，擦干水渍，洒上料酒还有少许盐、孜然粉或者加点辣椒粉也可以，腌制15-20分钟～

步骤 2

烤箱预热上下管200度20分钟，放入腌好的鱼烤15分钟。期间把所以配料怎备好，锅里下油，小火炒香豆瓣酱姜蒜入锅炒香，放入一点糖酱油把所有配入锅炒4-5成熟，烤箱里鱼烤好了拿出来把所有调料倒上去，放入烤箱200度烤5-10分钟

菜谱创建时间：2018-09-04 01:23:22