葱香南湖菱

作者： 若无崖

用料

• 南湖菱 500克
• 小香葱 1根
• 生抽 15克
• 老抽 5克
• 白糖 10克
• 盐 5克
• 油 20克

葱香南湖菱的做法步骤

步骤 1

生的南湖菱用盐先搓一下，洗净后用水焯至7分熟

步骤 2

油锅加热后放入南湖菱，翻炒颜色略变黄后放入生抽，老抽，糖，持续翻炒

步骤 3

加入水，略没过南湖菱后盖锅盖发火烧

步骤 4

水快收干时放入小香葱翻炒后装盘，大功告成！

菜谱创建时间：2018-09-02 17:52:17