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糖醋藕
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作者:
卷毛虎
用料
藕
350-400克
生抽
1勺
康乐醋
1.5勺
陈醋
0.5勺
蔗糖
4勺
盐
适量
淀粉
1勺
开水
1-2勺
鸡精
适量
糖醋藕的做法步骤
步骤 1
将藕切3厘米左右长的细条,放冷水盖没后煮开,小火煮至藕酥软,捞出备用。将各色调料放在小碗中搅拌均匀,根据口味略调整后备用。起油锅,放入少量食用油,将藕条翻炒一下后,倒入酱汁,翻拌均匀即可出锅。
菜谱创建时间:2018-09-01 11:50:36
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