盐焗鸭翅鸭脚

作者： 可以叫外卖吗

参考过以下网址“https://post.m.smzdm.com/p/467483/”，封面图来自参考网页

用料

• 鸭翅 10只
• 鸭脚 15个
• 盐焗鸡粉 半包
• 头抽 适量
• 姜 适量
• 黄姜粉 少量
• 葱 适量
• 花椒 适量
• ewwā

盐焗鸭翅鸭脚的做法步骤

步骤 1

清洗，修剪干净鸭翅鸭脚；花椒粒、葱段、姜泡半小时后煮开，放入鸭翅鸭脚，水再次沸腾煮两分钟，放入凉水中冲洗干净直至凉透，沥干水

步骤 2

放入盐焗鸡粉、黄姜粉、头抽腌制三小时以上

步骤 3

加入适量水、姜小火煮至软烂，途中加入少量蚝油调味并注意翻面

菜谱创建时间：2018-08-31 12:52:17