手撕包菜

作者： 花酿小厨娘

每一道料理的背后，都是以他之名

用料

• 包菜 1个
• 干辣椒3 个
• 鸡精 1勺
• 五花肉 若干克
• 盐 若干克
• 生抽 3勺

手撕包菜的做法步骤

步骤 1

1.将包菜撕下一片片，洗净沥干水备用.

步骤 2

2.将五花肉切薄片、蒜切碎、辣椒青椒斜切丝备用.

步骤 3

将锅烧热，不放油，直接放五花肉煎至出油俩边金黄.

步骤 4

先后加入蒜头、辣椒炒出香味.

步骤 5

加入包心菜翻炒至八成熟时加入生抽.鸡精.

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步骤 6

步骤 6

所有材料炒一会，装盘即可.

手撕包菜的小贴士

五花肉有肥肉可煎出油，所以不用放油了.

菜谱创建时间：2018-08-31 12:35:08