婴儿辅食之山药鸡蛋糕

作者： 半夏白芷

早晨偶尔给宝宝做这个，真的快手又好吃

用料

• 山药 半根
• 鸡蛋 1个
• 蔓越莓干蓝莓干 适量

婴儿辅食之山药鸡蛋糕的做法步骤

步骤 1

准备食材，山药去皮洗净切小块儿。

步骤 2

把山药和鸡蛋都放入料理机中。

步骤 3

打上八到十秒，看到有这样的小气泡就行了。证明鸡蛋打发了，不要再打了。倒在瓷碗里。

步骤 4

把蔓越莓干和蓝莓干切碎，加入到鸡蛋糊里。并搅匀。（其实可以用红枣，红枣提前用热水泡软，去皮去核，切丁放入鸡蛋糊里。）

步骤 5

开始蒸了，蒸十分钟左右，如果你不确定熟了么，可以用筷子戳一下，如果筷子戳进去拿出来沾有鸡蛋糊，那就还没有熟。筷子不沾东西出来就代表熟了。

婴儿辅食之山药鸡蛋糕的小贴士

给山药去皮，记得戴手套！

菜谱创建时间：2018-08-31 09:51:35