董太的私房菜--黑胡椒芦笋

作者： 董太

最近芦笋大量上市，尝试不同的菜式，今天来个爽口简单的。

用料

• 芦笋 半斤
• 研磨黑胡椒粉 一勺
• 盐 一小勺

董太的私房菜--黑胡椒芦笋的做法步骤

步骤 1

买来的芦笋洗干净，然后用削皮器将芦笋尾部削皮，然后冲洗干净切段。

步骤 2

然后起锅，放入少量油，加入一勺盐，待油温升高后加入芦笋，不断翻炒，大致2-3分钟芦笋变色后加入研磨的黑胡椒，然后关火出锅。

菜谱创建时间：2018-08-30 19:46:08