椰蓉馅

作者： 陳丹楊12138

作为面包师，难免少不了做各种各样的馅料，现在这个提倡健康饮食，低糖低油的时代，也得随点形式啊，这个椰蓉馅是我偶然想起来的的一种东西，以往的椰蓉馅都是用黄油来调整粘稠度和软硬度，黄油遇冷凝结，操作不便热量还高，一直想找点东西来代替他，这就把我的一点想法分享给大家

用料

• 椰蓉 200克
• 牛奶 350克
• 吉士粉 150克
• 炼乳 10克
• 奶粉 20克

椰蓉馅的做法步骤

步骤 1

椰蓉 奶粉 吉士粉倒入盆中混合均匀

步骤 2

加入牛奶搅拌，随着搅拌会越来越粘稠，好的粘稠度标准为能够轻易的团成团且不粘手，最后加入炼奶，炼奶是调味的，没有也可以不放。

菜谱创建时间：2018-08-29 23:14:19