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芋头糕

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作者: 珠海小唐家
芋头糕——糕中4大天王之一

用料

芋头糕的做法步骤

步骤 1

芋头一个,洗干净切颗粒。腊肠,腊肉洗干净也切颗粒(忘了拍照)

步骤 2

锅里放油,把虾米,腊肠,腊肉一超炒几分钟,要放盐

步骤 3

把芋头也倒进锅里一超炒

步骤 4

把粘米粉兑水,搅拌到无颗粒就可以了

步骤 5

把炒好的第3步,装到盘子里,把调好的粘米粉浆倒进盘子里,用勺子铺平

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步骤 6
步骤 6

盘子盖上保鲜膜,用牙签在保鲜膜上扎几个小洞,用于透气。

步骤 7

蒸20分钟,可以出锅,洒上白芝麻和葱花。

菜谱创建时间:2018-08-29 17:32:28
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