大蒜拍碎和所有调料放进小碗内搅拌至白糖全部融化
豆腐倒扣进盘子内用刀划成小块
皮蛋切碎
将皮蛋平铺在豆腐上,淋上调好的酱汁,一碗简单美味的皮蛋拌豆腐就可以上桌啦
如果时间允许,调料最好提前一晚做好放冰箱,隔天味道会更好