红绕肉

作者： Lemon0412

小罗同学每次见到都说，爸爸我会豪死！

用料

• 桂皮 2片
• 大蒜 5-6个
• 姜 4片
• 酱油 2勺
• 冰糖 4小块
• 盐 2勺
• 五花肉 600克

红绕肉的做法步骤

步骤 1

五花肉切块，过水，捞出备用

步骤 2

放油，倒入五花肉炸制。 加入桂皮、大蒜米、姜 、炒香。 加入酱油，盐，水，盖过五花肉即可。 加入冰糖。

步骤 3

水开后，关小火，炖30-50分。 注意不要水烧干了，底下肉会糊。 炖出油来了就可以出锅了。

菜谱创建时间：2018-08-28 16:03:19