1.五花肉切块,冷水焯熟. 2.一只苹果🍎切成牙. 2.取一只铸铁锅,苹果铺平底部.再把焯好的五花肉放入. 3.放入姜,葱,肉桂.倒入少许酱油和适量的盐. 4.倒入两碗水,和肉平齐就可以.
5.盖好锅盖,大火15分钟后,直接转小火. 6.慢炖30-40分钟.
搞定!苹果不用吃,吃肉就可以了!